عسل

عسل پاي ثابت ميز صبحانه است و به همراه نان و كره يا خامه از محبوب‌ترين لقمه‌هاي صبحانه به‌شمار مي‌آيد.

همچنين خواص بيشماري دارد كه از ميان آن‌ها مي‌توان تقويت حافظه، درمان سرفه، درمان آلرژي و تقويت سيستم ايمني بدن را نام برد. همچنين اين خوراكي شفابخش از زمان‌هاي گذشته در درمان بسياري از بيماري‌ها به كار رفته است. ضدميكروب بودن مهم‌ترين خاصيت عسل است. همچنين مصرف عسل به دليل برخورداري از آنتي‌اكسيدان، براي سلامت قلب و عروق ثمربخش است و سيستم دفاعي بدن را تقويت مي‌كند. عسل ضدپيري است و به سلامت پوست و مو كمك مي‌كند؛ ازاين‌رو در ساخت مواد بهداشتي و آرايشي نيز مورد استفاده قرار مي‌گيرد؛ اما مصرف عسل به‌عنوان خوراكي جايگاه ويژه‌اي دارد.

با مصرف يك قاشق عسل قبل از خواب مي‌توانيد به راحتي اين مشكل را حل كرده و خوابي آسوده را تجربه كنيد. كافيست يك قاشق از عسل شيگوار با يك ليوان شير ولرم مخلوط كرده و قبل از خواب نوش‌جان فرماييد. همچنين با اضافه كردن عسل به چاي بابونه هم مي‌توانيد بي‌خوابي را درمان كرده و خوابي آسوده و آرام را تجربه كنيد.